麻辣兔丁的做法

2019-06-11 19:45:53 来源: 遂宁信息港

导读:麻辣味厚,鲜香可口。

麻辣兔丁的材料:

主料:兔肉500克,

辅料:葱白50克,

调料:辣椒油60克,酱油30克,豆豉25克,盐3克,味精2克,花椒粉2克,白沙糖15克

麻辣兔丁的做法:

1.兔肉洗净,放入沸水锅中煮熟;

2.捞出晾凉,切成2厘米见方的丁;

3.葱白切成1厘米见方的丁;豆豉在菜板上用力压成豆豉酱;

4.酱油、白糖、豆豉酱、精盐、味精、花椒粉和辣椒油同放1碗内调成味汁,倒入兔肉和葱白丁拌匀便可。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

健康提示:糖尿病患者若依照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

食品相克:葱白:服地黄、常隐士,忌食葱。

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